Пароконвекційна піч на 7 рівнів GN1/1 з відстанню між рівнями 68 мм.

Конструкція із нержавіючої сталі AISI 304.

Двері вентильовані з подвійним склом, які можна відкрити для огляду та очищення, та краплезбірник у нижній частині дверей.

Інжекторне пароутворення з регулюванням кількості пари (5 рівнів).

Два вентилятор із функцією реверсу.

Кількість швидкостей вентиляторів: 1.

Регулювання температури від 100 до 260°С.

Електромеханічна панель керування типу Smart з окремим регулюванням температури, вологості та часу.

Кабель однофазний 3*1.5 мм довжиною 1.6 м.

Система ручного миття: опція.

Термощуп: відсутній.