Електрична, місткість 12 рівнів гастророзміру GN 1/1.

Механічна панель керування.

Робоча температура +30...+260°C.

3 вентилятори з реверсивним рухом, ручне впорскування пари.

Корпус: нержавіюча сталь.

Відстань між рівнями: 70 мм

Доступні режими: конвекція (30-260 °C) і конвекція + пара (48-260 °C).

Попередній розігрів до 260 °C.

Тип встановлення: на ніжках.

Реверс вентиляторів.

Тип вентиляторів: турбіна.

В комплекті 4 дека.

Габарити ШхГхВ:

ширина, мм: 937

глибина, мм : 827 (без урахування ручки відкриття дверей)

глибина, мм: 890 (з урахуванням ручки відкриття дверей)

висота, мм: 1211