Product image
  • Product image thumbnail
Артикул товару: 10753

Ферментатор APACH M15

Виробник:

apach (Італія)

Категорія:

Ферментатори пекарськi

Статус:

В наявності

₴ 455 991

Обсяг чаші: 17 л.


Робочий об'єм: 10 л.


Контроль температури продукту і чаші за допомогою датчиків.


У разі перепаду електроенергії програма продовжить виконувати цикл з того моменту, коли цикл був перерваний.


Автоматичний контроль температури холодильного агрегату / нагрівального елементу.


Корпус, ємність і інструменти з нержавіючої сталі.


Холодильник з пиловим фільтром.


Внутрішні стінки чаші з протиобморожувальною системою.


Змінна швидкість обертання місильного органу інструмента з інвертором.


Датчик відкриття кришки зупиняє двигун при відкриванні.